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Maiz Milho Tortilla
La tortilla Maiz Milho est une tortilla de maïs traditionnelle mexicaine faite à partir de maïs nixtamalisé, d'eau et de sel. Le processus de nixtamalisation consiste à cuire les grains de maïs dans une solution alcaline, ce qui améliore la saveur et la valeur nutritionnelle. Ces tortillas sont polyvalentes, adaptées pour les tacos, quesadillas et wraps, et sont disponibles dans différentes tailles et options d'emballage.
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