Mélange à Gâteau Citronkage Yummy

Le Mélange à Gâteau Citronkage Yummy est un produit de boulangerie pratique fabriqué par Valsemøllen A/S, une entreprise danoise de meunerie et de production alimentaire de premier plan. La marque 'Yummy' fait partie du vaste portefeuille de mélanges à pâtisserie de Valsemøllen, conçu pour une préparation rapide et facile à domicile en ajoutant de l'eau, de l'huile et des œufs.

Le produit est fabriqué au Danemark, où Valsemøllen possède d'importants moulins à Esbjerg, Køge et Svendborg. Valsemøllen A/S a une riche histoire remontant à sa fondation à Esbjerg en 1899.

La propriété de la marque et de l'entreprise est structurée à travers une coentreprise. Depuis 1968, elle fait partie du groupe suédois familial Abdon Mills AB. En 2016, une part importante (47,5%) a été vendue à l'entreprise norvégienne Norgesmøllene A/S. Par conséquent, la propriété ultime est une collaboration entre des intérêts suédois et norvégiens, tandis que l'entreprise reste fermement ancrée dans la production et l'artisanat danois.