Nouilles instantanées goût poulet Indomie

Indomie est une marque mondiale emblématique de nouilles instantanées qui a vu le jour en Indonésie. Lancé pour la première fois en 1972 par PT Sanmaru Food Manufacturing, le goût poulet (Kaldu Ayam) était la toute première variante introduite sur le marché, précédant le célèbre Mi Goreng de plus d'une décennie. Le nom de la marque est un mot valise formé de 'Indo' (pour Indonésie) et 'mie' (le mot indonésien pour nouilles).

Bien que la marque soit ancrée en Indonésie, sa production est véritablement mondiale afin de répondre à une demande internationale massive. Pour le marché européen, y compris les Pays-Bas, Indomie est principalement fabriqué en Serbie par IndoAdriatic Industry, qui a servi de principal centre de production pour l'Europe depuis 2016. Cependant, la société mère exploite 17 usines dans le monde, y compris d'importantes installations en Indonésie, au Nigéria, en Turquie et au Maroc.

Aujourd'hui, Indomie appartient à Indofood Sukses Makmur Tbk (plus précisément via sa filiale de produits de consommation, PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk). Indofood fait partie intégrante du groupe Salim, l'un des plus grands conglomérats d'Indonésie fondé par Sudono Salim. La marque reste sous la direction de la famille Salim, maintenant son statut de l'une des marques de nouilles instantanées les plus populaires et largement distribuées au monde.