Chocolat Milka Caramel

Milka est l'une des marques de chocolat les plus emblématiques d'Europe, instantanément reconnaissable par son emballage distinctif de couleur lilas et la célèbre vache alpine. La marque a été officiellement enregistrée en 1901 par le pionnier du chocolat suisse Carl Russ-Suchard, s'appuyant sur l'héritage de son beau-père, Philippe Suchard, qui a fondé la confiserie originale en 1825. Le nom 'Milka' est un mot-valise de ses deux principaux ingrédients : Milch (lait) et Kakao (cacao).

Bien que la marque ait de profondes racines suisses, son centre de production principal a été déplacé à Lörrach, en Allemagne, peu après sa création. Aujourd'hui, l'usine de Lörrach reste le plus grand pôle de production, bien que Milka soit également fabriquée dans des pays comme l'Autriche, la Slovaquie et la Pologne pour servir les marchés mondiaux. La marque se distingue par l'utilisation de 100 % de lait alpin, provenant de vaches de la région alpine, ce qui contribue à sa texture lisse et crémeuse signature.

Suite à une série de fusions et d'acquisitions tout au long du 20ème siècle – y compris des périodes sous Jacobs Suchard et Kraft Foods – Milka est devenue une partie intégrante du géant des collations Mondelēz International en 2012. À partir de 2026, Mondelēz continue de posséder et de gérer la marque à l'échelle mondiale, maintenant son statut de leader du marché dans l'industrie de la confiserie européenne.