Napoli Dragee Keksi Milchschokolade

Le Napoli Dragee Keksi est un classique de la confiserie autrichienne, célèbre pour ses petits biscuits enrobés de chocolat. L'héritage du produit remonte au milieu du XXe siècle, spécifiquement suite à la fondation en 1948 de la société Napoli par Franz Andres à Vienne. Le 'Dragee Keksi', tel qu'on les connaît aujourd'hui, a été développé à la fin des années 1960 et au début des années 1970, devenant une collation emblématique en Autriche, renforcée par le célèbre slogan publicitaire 'Wenn ich nur aufhören könnt' (Si seulement je pouvais m'arrêter).

La marque est détenue par la société viennoise traditionnelle Josef Manner & Comp. AG depuis 1970. La fabrication reste concentrée en Autriche, principalement dans les installations de production de Manner à Vienne. Ces biscuits se caractérisent par leur processus d'enrobage unique, où le cœur du biscuit est lentement arrosé de chocolat pour créer sa texture croquante signature. La variété 'Milchschokolade' (Chocolat au lait) présentée a été officiellement introduite sur le marché en 2002 pour répondre à la demande croissante d'une alternative plus douce à base de lait au mélange classique de chocolat noir.