Bouillon de boeuf Knorr (Köttbuljong / Lihaliemi / Oksebouillon / Kjøttbuljong)

Knorr est une marque alimentaire mondialement reconnue spécialisée dans les cubes de bouillon, les soupes et les assaisonnements. La marque a été fondée en 1838 par Carl Heinrich Knorr à Heilbronn, en Allemagne, où il a été pionnier dans les techniques de séchage des légumes et des épices pour préserver leur valeur nutritionnelle et leur saveur. Le premier cube de bouillon Knorr, qui est devenu le produit phare de la marque, a été lancé en 1910.

Aujourd'hui, Knorr est l'une des plus grandes marques de biens de consommation emballés au monde, vendue dans plus de 90 pays. Depuis 2000, elle appartient à la multinationale britannique Unilever. Bien que la marque soit originaire d'Allemagne et maintienne toujours un important centre d'innovation là-bas, la fabrication se fait dans de nombreux pays à travers le monde pour servir les marchés locaux, adaptant souvent les saveurs aux goûts régionaux. Cet emballage spécifique, comportant des étiquettes suédoises, finlandaises, danoises et norvégiennes, est généralement distribué dans la région nordique.