Ostmann Kräutersalz

Ostmann est l'une des marques d'épices les plus établies et reconnaissables d'Allemagne, connue pour sa large variété d'herbes, d'épices et d'assaisonnements. Ce produit spécifique, Kräutersalz (sel d'herbes), est un mélange fin de sel de mer associé à une variété d'herbes aromatiques comme le persil, la ciboulette et le romarin.

Fondée en 1902 par Karl Ostmann à Bielefeld, la marque a été pionnière dans le conditionnement d'épices pour un usage consommateur. Depuis 1998, Ostmann fait partie du groupe Fuchs (Fuchs Gruppe), le plus grand fabricant d'épices en Allemagne et l'un des leaders sur le marché mondial. Alors que la production de l'entreprise était à l'origine centrée à Bielefeld, la plupart des opérations ont été consolidées à Dissen suite à l'acquisition. Le groupe Fuchs reste le propriétaire ultime depuis 2026, maintenant son siège et ses principales installations de production en Allemagne.