Central Lechera Asturiana Mantequilla Tradicional

La Mantequilla Traditionnelle de Central Lechera Asturiana est un produit laitier premium enraciné dans la riche héritage agricole du nord de l'Espagne. Ce beurre traditionnel est fabriqué dans le Principauté des Asturies, spécifiquement à l’établissement de Granda à Siero, en utilisant des ingrédients 100 % naturels provenant de fermes familiales locales. L'histoire de la marque remonte à 1967, quand elle a été fondée en tant que mouvement coopératif pour soutenir les agriculteurs d'élevage asturiens, évoluant pour devenir un leader du marché laitier espagnol.

Aujourd'hui, la marque est détenue par CAPSA FOOD (Corporación Alimentaria Peñasanta, S.A.), qui a été établie en 1997 par la fusion de plusieurs entités laitières, y compris Central Lechera Asturiana SAT, ATO et LARSA. La propriété ultime reste avec la coopérative des agriculteurs, Central Lechera Asturiana SAT, qui détient une participation majoritaire dans CAPSA FOOD. Cette structure garantit que les bénéfices et la direction stratégique restent étroitement liés à la communauté originale de producteurs d'élevage dans les Asturies. La société est notablement la première entreprise laitière espagnole à recevoir la certification B Corp, reflétant son engagement envers la durabilité et l'impact social.