Chocolat Choceur (produit par JR Die Schokoladenfabrik)

Le produit présenté est une barre chocolatée généralement vendue sous la marque de distributeur Choceur chez ALDI. L'emballage identifie clairement le fabricant comme étant JR Die Schokoladenfabrik GmbH, situé à Peine, en Allemagne. Cet établissement de fabrication est une partie essentielle de l'entreprise familiale Rausch, un chocolatier allemand renommé avec une longue histoire datant de 1918.

Bien que JR Die Schokoladenfabrik produise des chocolats de haute qualité pour sa propre marque Rausch, elle sert également de fournisseur majeur pour des marques de distributeur comme Choceur. Le Groupe Rausch demeure une entreprise indépendante détenue par une famille, gérée aujourd'hui par la cinquième génération de la famille Rausch. Le site de production à Peine est l'une des usines de chocolat les plus modernes de l'industrie, produisant plus de 100 millions de barres par an pour les marchés nationaux et internationaux.