Buko RejeOst fromage transformé

Buko est une marque danoise classique de crème et de fromage transformé, connue en particulier pour sa variété d'étalements. Le produit présenté, RejeOst (Fromage aux crevettes), est un aliment de base dans les foyers danois et est produit depuis les premières années de la marque. Fondée à Copenhague en 1932, la marque a ensuite été intégrée au portefeuille d'Arla Foods.

Aujourd'hui, Buko appartient et est produit par Arla Foods, une grande cooperative laitière européenne détenue par des agriculteurs de plusieurs pays d'Europe du Nord. Bien qu'Arla soit une cooperatives multinationale, la marque Buko reste profondément enracinée dans son héritage danois, avec des installations de production principales situées au Danemark, notamment à des sites comme la Crèmerie de Holstebro pour certaines variétés.