Janeiro Cachaça

Janeiro Cachaça est un spiritueux traditionnel brésilien distillé à partir du jus fermenté de canne à sucre récoltée à la main. La marque remonte à un alambic fondé en 1886 dans l'État de Rio de Janeiro. Elle est célèbre pour être le base idéale du Caipirinha, le cocktail national du Brésil, et son emballage distinctif s'inspire de l'emblématique Mont Pain de Sucre surplombant la baie de Guanabara.

Bien que le produit soit profondément ancré dans la culture et la production brésiliennes, la marque est détenue et distribuée à l'international par le conglomérat français des spiritueux Pernod Ricard. Le spiritueux vieillit en fûts de chêne pour atteindre sa douceur caractéristique et ses notes complexes de vanille et d'agrumes, tout en maintenant un processus de production qui adhère à l'esprit 'carioca' de Rio.