Galle & Jessen Tranches de Chocolat au Lait

Galle & Jessen est une marque de confiserie danoise emblématique, surtout connue pour son invention du 'pålægschokolade' (tranches de chocolat pour le pain) en 1933. Fondée en 1872 par Edvard Galle et Hans Jessen à Copenhague, la marque a été un élément essentiel des tables de petit-déjeuner danoises pendant des générations.

La production a principalement lieu au Danemark, préservant l'héritage local de la marque. Aujourd'hui, la marque appartient au géant danois de la confiserie Toms Gruppen, qui a acquis l'entreprise en 1971. Toms Gruppen reste une entreprise danoise privée, garantissant que ce produit classique demeure sous propriété et gestion danoise.