Lebensbaum Kümmel ganz

Lebensbaum Kümmel ganz (carvi entier) est une épice biologique de haute qualité produite par la société allemande Ulrich Walter GmbH. Fondée en 1979 par Ulrich Walter à Diepholz, en Basse-Saxe, la marque a été pionnière dans le mouvement des aliments biologiques en Europe, en mettant l'accent sur l'approvisionnement durable pour le thé, le café et les épices. Les graines de carvi dans cet emballage proviennent de l'agriculture biologique et biodynamique (Demeter), principalement en Allemagne ou en Europe, et sont traitées et emballées dans les locaux de l'entreprise à Diepholz, en Allemagne.

Historiquement, une entreprise familiale, Lebensbaum a établi un partenariat avec la société d'investissement Adiuva Capital pour garantir une succession et une croissance à long terme. À partir de 2026, la marque reste sous l'égide du groupe Lebensbaum (Ulrich Walter GmbH), maintenant son siège et sa production en Allemagne. La marque est réputée pour son engagement en faveur de la prévoyance écologique et de la responsabilité sociale, remportant fréquemment des prix de durabilité pour ses chaînes d'approvisionnement transparentes et ses processus de production neutres en carbone.