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Eldorado Mörk sojasås (sauce de soja foncée) est un condiment incontournable à petit budget que l'on trouve dans les supermarchés suédois. La marque Eldorado a été lancée pour la première fois en 1969 en tant que collaboration de marque privée nordique entre des grossistes en Suède, Norvège, Danemark et Finlande. Aujourd'hui, elle sert de marque privée discount principale pour le géant de la vente au détail suédois Axfood.
Bien que la marque soit suédoise par sa propriété actuelle et sa présence sur le marché, cette sauce de soja foncée spécifique est fabriquée en Chine, comme c'est souvent le cas pour de nombreux condiments à base de soja afin d'assurer des méthodes de production authentiques et une efficacité économique. Le produit est distribué exclusivement par les chaînes détenues par Axfood telles que Willys, Hemköp et Tempo.
Le propriétaire ultime de la marque est Axel Johnson AB, un vaste conglomérat familial suédois qui détient une participation majoritaire dans Axfood. Cette structure de propriété est stable depuis des décennies, positionnant Eldorado comme un acteur clé dans le segment alimentaire à bas prix en Suède jusqu'en 2026 et au-delà.
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