Exquisa Der Sahnige cream cheese

Exquisa est une marque allemande de premier plan spécialisée dans le fromage à tartiner et les produits laitiers. Elle a été introduite pour la première fois sur le marché allemand en 1969. La marque est fabriquée par Karwendel-Werke Huber GmbH & Co. KG, une entreprise familiale basée à Buchloe, en Bavière.

Exquisa est bien connue pour sa gamme 'Der Sahnige' (le crémeux), qui met l'accent sur un contenu élevé en matière grasse double crème (Doppelrahmstufe). Tout au long de son histoire, la marque est restée sous la propriété de la famille Huber, maintenant ainsi son statut d'entreprise indépendante de taille moyenne dans l'industrie laitière allemande. L'ensemble de la production a lieu principalement à leur siège en Bavière, en utilisant du lait provenant de fermes laitières locales dans la région alpine.