Weihenstephan Haltbare Milch 3.5%

Weihenstephan est une marque laitière allemande prestigieuse dont les racines remontent à près de mille ans à l'abbaye bénédictine de Weihenstephan à Freising, en Bavière. Initialement créée comme une laiterie d'État, elle est depuis longtemps associée à des normes agricoles de haute qualité et à l'innovation. La marque est particulièrement connue pour ses produits laitiers à longue conservation (UHT) et frais, mettant l'accent sur un processus de chauffage doux qui préserve le goût naturel du lait.

Bien que le patrimoine de la marque soit profondément bavarois, le lait cru utilisé pour ce produit spécifique provient de fermes en Bavière, en Allemagne, et en Haute-Autriche. Le principal centre de fabrication et d'administration reste à Freising. Depuis la fin des années 1990, la laiterie fait partie du Unternehmensgruppe Theo Müller, l'un des plus grands groupes laitiers privés en Europe, qui a élargi la portée de la marque tout en maintenant son positionnement premium sur le marché.