Lindahls Kvarg Fraise

Lindahls Kvarg est un produit laitier riche en protéines, développé à l'origine en Suède. Il est classé comme quark, un type de fromage en grains égoutté souvent utilisé dans la cuisine nordique et largement consommé comme collation saine en raison de sa haute teneur en protéines et de sa faible teneur en graisses.

La marque a été initialement fondée par Lindahls Mejeriprodukter, une entreprise familiale suédoise. Au fil du temps, la propriété a évolué alors que la marque gagnait en popularité internationale. Aujourd'hui, Lindahls fait partie de la coentreprise Lactalis Nestlé Chilled Dairy (LNCD), un partenariat stratégique entre le géant laitier français Lactalis et la multinationale suisse Nestlé. Bien que la marque soit commercialisée mondialement par le biais de ce partenariat, le produit spécifique montré est fabriqué en Suède à partir de lait suédois, comme l'indique l'étiquette 'Producerad i Sverige' et la marque d'identification 'SE'.