Crème de nougat aux noix Bionella

Bionella est une crème de nougat aux noix biologique de haute qualité produite par Rapunzel Naturkost, un pionnier dans l'industrie alimentaire biologique. Fondée en 1974, Rapunzel est une entreprise familiale dont le siège est à Legau, dans le sud de l'Allemagne, où le produit est également fabriqué.

La marque se distingue par son engagement envers la durabilité et le commerce équitable, avec le label 'Hand in Hand', qui représente le programme de commerce équitable propre à l'entreprise. Ce programme garantit que des ingrédients tels que le sucre de canne, le cacao et l'huile de palme sont sourcés auprès de partenaires de longue date qui reçoivent des prix équitables et travaillent dans des conditions éthiques. Bionella est particulièrement vegan, utilisant de la farine de lupin sucré comme substitut de la poudre de lait, et se concentre sur des ingrédients 100 % biologiques sans additifs artificiels.