McVitie's Digestives

Les McVitie's Digestives sont un biscuit semi-sucré britannique par excellence, développé pour la première fois par Sir Alexander Grant pour McVitie & Price en 1892. Le nom 'digestif' provient de la croyance qu'ils avaient des propriétés antiacides en raison de l'utilisation de bicarbonate de sodium dans la recette originale. Aujourd'hui, ils restent l'un des biscuits les plus vendus au Royaume-Uni et sont exportés dans le monde entier comme un accompagnement incontournable du thé.

La marque a une riche histoire qui débute à Édimbourg, en Écosse, où la boulangerie McVitie & Price a été établie en 1830. Au fil des décennies, à travers diverses fusions et acquisitions, la marque est devenue partie intégrante d'United Biscuits. En 2014, lors d'un changement significatif de propriété, United Biscuits a été acquis par le conglomérat turc Yıldız Holding.

Actuellement, la marque est gérée sous la filiale mondiale de Yıldız Holding, pladis, qui a consolidé les activités de snacking et de confiserie du groupe. Bien que le cœur de la production de McVitie's reste au Royaume-Uni – notamment à l'historique usine de Harlesden à Londres – la fabrication a également lieu dans d'autres centres régionaux pour servir les marchés internationaux. L'emballage présenté affiche une évaluation de santé australienne, indiquant sa pertinence en matière de distribution et de production dans la région océanique.