Pâte à tartiner Lotus Biscoff Creamy

La pâte à tartiner Lotus Biscoff Creamy est un produit dérivé des célèbres biscuits Speculoos belges. L'histoire de la marque remonte à 1932, lorsque Jan Boone Sr. a fondé Lotus Bakeries à Lembeke, en Belgique. À l'origine, l'entreprise se concentrait sur la création de biscuits épicés de haute qualité, qui sont devenus l'accompagnement incontournable du café dans les établissements belges dès les années 1950. L'idée de la pâte à tartiner est née d'une habitude belge consistant à écraser des biscuits sur du pain ; elle a été officiellement lancée en 2007 après qu'une inventrice belge a présenté sa recette lors de l'émission télévisée « Les Inventeurs ».

Actuellement, Lotus Bakeries reste une entreprise familiale, contrôlée majoritairement par les familles Boone et Stevens. Bien que l'entreprise se soit développée à l'international, son centre de production principal demeure en Belgique. Pour répondre à la demande mondiale croissante, elle a ouvert une usine en Caroline du Nord aux États-Unis en 2019, et en 2026, elle poursuit son expansion avec de nouvelles installations, notamment en Thaïlande. La marque préserve son indépendance tout en concluant des partenariats stratégiques, comme celui établi avec Mondelēz International en 2024 pour le développement de produits co-brandés dans certaines zones géographiques.