Chips Oman, chips de pommes de terre

Chips Oman est un snack légendaire originaire du Sultanat d'Oman. Lancé en 1983, il est rapidement devenu une icône culturelle dans la région du Golfe, notamment à Oman et aux Émirats arabes unis. La marque a été fondée par M. Ali Khudadat Ahmed Al Shaihani, qui a créé le Ali Shaihani Group of Industries pour produire des snacks et des boissons locaux afin de rivaliser avec les importations étrangères.

Le produit est principalement fabriqué dans la zone industrielle d'Al Wadi Al Kabir à Mascate, Oman. Bien que la société mère produisait à l'origine des snacks à base de maïs comme Pofak Oman, le succès immense des chips de pommes de terre aromatisées au chili a conduit à la formation d'Al Jufair Food Industry LLC en 1989 pour gérer spécifiquement la production de chips de pommes de terre fraîches. Aujourd'hui, Chips Oman est largement exporté à travers le Moyen-Orient et même en Europe, conservant son statut de pilier nostalgique pour des générations de résidents.