Pâte de Curry Vert Ayam

Ayam est une marque historique avec un patrimoine unique issu de l'époque coloniale. Fondée en 1892 par Alfred Clouet à Singapour (alors partie des établissements des Détroits sous le régime britannique), la marque est emblématique de son logo 'coq' (Ayam) et de son association durable avec des produits alimentaires et condiments asiatiques authentiques en conserve.

Bien que la marque soit originaire de Singapour, ses produits de pâte de curry thaï sont fabriqués en Thaïlande pour garantir une saveur authentique et un approvisionnement en ingrédients. Elle reste profondément intégrée sur le marché de l'Asie du Sud-Est tout en maintenant une présence significative en Australie et en Europe. Elle est actuellement détenue et gérée par le Denis Group, une entreprise multinationale familiale basée en Suisse, qui supervise l'expansion de la marque depuis plusieurs générations.