Lait Letona

Letona est une marque laitière emblématique espagnole dont l'histoire remonte à 1925, lorsqu'elle a été fondée à Barcelone par un groupe de vendeurs de lait et l'industriel Marc Viader Bas. Créée à l'origine pour améliorer la distribution et la qualité du lait en Catalogne, la marque est devenue la fondation de l'invention de Cacaolat, le premier milkshake en bouteille industriel au monde, en 1933.

Au fil des décennies, Letona a préservé sa réputation pour ses produits laitiers de haute qualité, en s'approvisionnant principalement en lait auprès de fermes locales en Catalogne et en Aragon. La fabrication de la marque reste concentrée dans l'usine de production du Grupo Cacaolat à Santa Coloma de Gramenet, Barcelone.

La propriété de Letona a évolué à travers plusieurs grandes entreprises, dont Clesa, Parmalat et Nueva Rumasa. En 2011, elle a été sauvée par une coentreprise entre le groupe de brasserie Damm et Cobega. En 2021, Damm a acquis 100% du contrôle, et depuis mi-2024, un partenariat stratégique majeur a été formé où Idilia Foods (le propriétaire de ColaCao) a acquis 50% du groupe Cacaolat. Aujourd'hui, Letona est détenue conjointement par Damm et Idilia Foods, opérant comme partie de l'alliance laitière et milkshake leader en Espagne.