Biscottes Oro Saiwa

Oro Saiwa est l'une des marques de biscuits les plus emblématiques d'Italie, profondément ancrée dans la tradition culinaire du pays depuis le début du 20ème siècle. La marque a commencé son voyage sous la société SAIWA (Società Accomandita Industria Wafer e Affini), fondée à Gênes en 1922, qui a introduit le biscuit 'Oro' comme un incontournable pour les petits-déjeuners italiens.

Le produit présenté est fabriqué dans l'usine historique située à Capriata d'Orba, dans la province d'Alessandria, en Italie. Cette installation est le centre de production d'Oro Saiwa depuis des décennies, préservant l'héritage local de la recette.

D'un point de vue de propriété, la marque a changé de mains plusieurs fois alors que l'industrie alimentaire mondiale se consolidait. Après avoir fait partie de Nabisco puis de Danone, elle est désormais détenue par Mondelez International. Mondelez, dont le siège est aux États-Unis, est l'une des plus grandes entreprises de snacks au monde et gère la marque à travers sa filiale locale, Mondelez Italia.