Smith's Chips

Les chips Smith's, souvent appelées 'le chip des gens' en Australie, ont une histoire riche qui a commencé au Royaume-Uni en 1920. Fondée par Frank Smith et Jim Viney à Londres, la marque a été la première à intégrer un petit sachet bleu de sel à l'intérieur de ses sacs en papier imperméables. Suite à son succès au Royaume-Uni, Frank Smith a élargi son entreprise en Australie en 1931, établissant une usine à Surry Hills, Sydney. Au fil des décennies, la filiale australienne de la société est devenue un nom emblématique dans les foyers, introduisant les première chips aromatisées du pays, comme le poulet, en 1961.

Aujourd'hui, Smith's est une marque clé dans le portefeuille mondial de PepsiCo. Après une série de changements de propriétaire impliquant United Biscuits, la marque a finalement été acquise par PepsiCo en 1998. Sur le marché australien, la marque est gérée par la Smith's Snackfood Company, qui est une filiale de PepsiCo. Les chips continuent d'être fabriquées principalement en Australie dans des usines telles que Regency Park en Australie-Méridionale et Tingalpa dans le Queensland, en utilisant des pommes de terre fournies par des agriculteurs australiens locaux.