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Krispy Kernels est une marque canadienne de premier plan spécialisée dans les noix et graines à grignoter. L'histoire de la marque a débuté en 1944 lorsque Paul Jalbert a découvert les arachides Krispy Kernels au New Jersey et a obtenu les droits de distribution exclusifs pour le Canada. En 1951, il a établi la première usine de transformation à Québec pour répondre à la demande locale croissante. En 1953, l'entreprise est devenue 100 % canadienne après que Jalbert a racheté les parts de son partenaire américain, menant à l'introduction du célèbre logo du petit garçon.
Aujourd'hui, Aliments Krispy Kernels Inc. demeure une entreprise familiale de troisième génération dont le siège social est situé à Québec. Bien que les pistaches crues proviennent exclusivement de producteurs de haute qualité en Californie, les étapes finales de transformation, de torréfaction et d'emballage sont effectuées dans les installations de l'entreprise au Canada. La marque fait partie d'une société de portefeuille familiale plus large qui comprend également d'autres marques de collations canadiennes connues telles que les croustilles Yum Yum et Viva.
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