Wildiers Vliersiroop Sirop de Sureau

Wildiers est une marque belge traditionnelle avec des racines profondes dans la production alimentaire artisanale. Fondée à l'origine par la famille Wildiers en 1985, l'entreprise a commencé comme une extension de leurs opérations de culture de chicorée. Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, la famille a commencé à transformer les excédents de produits en confitures et cornichons, devenant finalement un nom reconnu pour ses conserves de haute qualité et ses sirops spéciaux comme ce sirop de sureau (Vliersiroop).

En 2008, l'entreprise a établi une installation de production dédiée à Haacht, en Belgique, pour faire face à la demande croissante tout en maintenant les recettes traditionnelles. La marque a connu plusieurs transitions de propriété ces dernières années : elle a été dirigée par Renaud Craenhals de 2018 jusqu'à la fin de 2024, date à laquelle elle a été acquise par Thierry Vandererfven par l'intermédiaire de la société Belberry. Aujourd'hui, Wildiers continue d'opérer en tant que marque artisanale sous l'égide de Belberry, produisant ses produits dans la région flamande de Belgique et fournissant des épiceries fines et des magasins spéciaux à travers l'Europe.