Knorr Fix Rahm-Champignons

Knorr Fix Rahm-Champignons est une base de repas déshydratée populaire utilisée pour créer une sauce crémeuse aux champignons. Le produit fait partie de la gamme 'Fix', qui est conçue pour simplifier la cuisine à la maison en fournissant un mélange équilibré d'épices et d'épaississants qui nécessitent uniquement des ingrédients frais comme des champignons et de l'eau pour compléter le plat.

La marque Knorr a une histoire riche qui remonte à 1838, lorsque le fondateur Carl Heinrich Knorr a ouvert une usine à Heilbronn, en Allemagne. Il a été un pionnier dans les méthodes de séchage des légumes et des épices pour préserver leur valeur nutritionnelle et leur saveur, menant finalement au lancement des premières soupes déshydratées dans les années 1870 et du célèbre cube de bouillon en 1912. Aujourd'hui, le centre d'innovation de la marque reste dans sa ville natale d'Heilbronn.

Bien que Knorr ait été à l'origine une entreprise familiale allemande, elle a été acquise par Best Foods, qui a ensuite été rachetée par le multinationale anglo-néerlandais Unilever en 2000. Sous la direction d'Unilever, Knorr est devenue une marque mondiale d'une valeur de plusieurs milliards d'euros, disponible dans près de 90 pays. La plupart des produits Knorr vendus sur le marché européen, y compris ce mélange Rahm-Champignons, sont fabriqués dans de grandes installations en Allemagne ou aux Pays-Bas.