Biscuits TUC

Les crackers TUC sont un en-cas salé reconnu mondialement, caractérisés par leur forme octogonale et leur texture légère et croustillante. La marque a été créée en 1958 par le confiseur belge Louis Parein. Le nom 'TUC' est dérivé de l'acronyme 'Trade Union Corporation', que Parein a aperçu dans un titre de journal lors de ses voyages aux États-Unis pendant qu'il étudiait les techniques de production modernes de crackers.

Au fil des décennies, la propriété de la marque a transitée à travers plusieurs grands conglomérats alimentaires. Elle a d'abord été acquise par la société de biscuits française LU, puis est devenue partie du portefeuille du Groupe Danone. En 2007, Danone a vendu sa division biscuits à Kraft Foods, qui a finalement éclaté en 2012, plaçant TUC sous la tutelle de Mondelēz International.

Aujourd'hui, TUC est fabriqué dans divers endroits pour servir les marchés mondiaux. Un des principaux pôles de production reste à Herentals, en Belgique, qui est l'une des plus grandes usines de biscuits d'Europe. De plus, les crackers sont produits dans d'autres pays grâce à divers partenariats et filiales, comme le Jacob Fruitfield Food Group de Valeo Foods dans certains marchés anglophones et Continental Biscuits au Pakistan, garantissant ainsi une disponibilité généralisée à travers l'Europe, l'Asie, et au-delà.