Clausthaler Extra Herb bière sans alcool

Clausthaler est largement reconnu comme un pionnier mondial dans le segment de la bière sans alcool. Développée à l'origine dans les années 1970 par la Binding-Brauerei à Francfort, en Allemagne, c'était la première marque à commercialiser avec succès une bière spécialement brassée pour être sans alcool plutôt que d'éliminer l'alcool après production. La variante 'Extra Herb' (Extra Hoppy) a été lancée en 1995 pour répondre aux consommateurs recherchant un profil de pilsner plus intense et amer sans la teneur en alcool.

Aujourd'hui, la marque fait partie du Radeberger Gruppe, le plus grand groupe de brasserie d'Allemagne. Bien qu'elle soit originaire de Francfort, la production a été transférée au fil des ans vers d'autres installations à la pointe de la technologie au sein du réseau du groupe, notamment la Dortmunder Actien-Brauerei à Dortmund. La marque reste un pilier de l'innovation brassicole allemande et est exportée vers plus de 50 pays dans le monde.