Sober Carpenter IPA Bière Artisanale Non-Alcoolisée

Sober Carpenter est une brasserie artisanale canadienne de bière non-alcoolisée qui a été fondée en 2018 à Montréal, Québec. Créée par les frères Mathieu et Nicolas Gagnon-Oosterwaal, la marque est née du désir de profiter des saveurs de bières artisanales de haute qualité tout en adoptant un mode de vie plus modéré. Leur gamme comprend divers styles tels que l'IPA, la Blonde Ale et le Red Irish, tous brassés pour contenir moins de 0,5 % d'alcool par volume.

Au début de 2025, la marque a atteint un jalon significatif lorsqu'elle a été acquise par Les Brasseurs du Nord, la microbrasserie pionnière du Québec célèbre pour la marque Boréale. Cette acquisition par un acteur vétéran de l'industrie, qui est lui-même soutenu par le Fonds de solidarité FTQ, garantit que Sober Carpenter reste sous propriété canadienne tout en bénéficiant des ressources pour étendre sa distribution à travers l'Amérique du Nord. Les produits continuent d'être brassés au Canada, maintenant leur engagement envers la qualité et la production locale.