Yakult boisson probiotique

Yakult est un produit laitier probiotique de renommée mondiale, qui a été développé pour la première fois au Japon en 1935 par le Dr Minoru Shirota. Cette boisson est célèbre pour contenir une souche spécifique de bactéries connue sous le nom de L. casei Shirota, qui est destinée à soutenir la santé digestive. Depuis ses débuts, Yakult est passé d'une innovation locale japonaise à un phénomène mondial, distribué dans des dizaines de pays à travers l'Asie, l'Europe et les Amériques.

Bien que la marque ait vu le jour au Japon, le processus de fabrication est fortement localisé. Pour garantir la fraîcheur et répondre à la demande régionale, Yakult Honsha exploite des dizaines d'installations de production à travers le monde, y compris des usines majeures aux Pays-Bas, au Brésil, au Mexique et aux États-Unis. La marque reste sous la propriété ultime de Yakult Honsha Co., Ltd., qui continue d'être basée à Tokyo, préservant son identité en tant que pilier de la biotechnologie japonaise et des sciences alimentaires.