Produits laitiers Bärenmarke

Bärenmarke est l'une des marques laitières les plus emblématiques et traditionnelles d'Allemagne, avec une histoire datant de plus de 130 ans. L'entreprise a été fondée en 1892 par César Ritz sous le nom de Bernalpen Milchgesellschaft. Le nom de la marque a été officiellement introduit en 1912 avec son célèbre lait concentré, arborant le logo de l'ours signature qui est devenu un symbole de qualité et de confiance pour des générations de consommateurs.

Tout au long du 20ème siècle, la marque a évolué depuis ses origines dans le lait concentré vers un fournisseur laitier complet, incluant du lait frais, de la crème et des additifs pour café. Son marketing, notamment le slogan 'Nichts geht über Bärenmarke' et les personnages d'ours animés, a sécurisé une place permanente dans la culture pop allemande. La production reste concentrée en Allemagne, utilisant des sources de lait régionales pour maintenir sa position sur le marché premium.

Aujourd'hui, la marque est détenue par le groupe Hochwald, une coopérative laitière européenne de premier plan. Cette structure de propriété garantit que la marque reste ancrée dans la tradition agricole tout en bénéficiant d'une échelle industrielle moderne et de réseaux de distribution à travers l'Europe.