Bertolli Huile d'Olive Extra Vierge Originale

Bertolli est l'une des marques d'huile d'olive les plus reconnues au monde, avec une histoire remontant à 1865 à Lucca, en Toscane. Fondée par Francesco Bertolli et sa femme Caterina, elle a commencé comme une petite épicerie vendant des produits italiens locaux. Au fil des décennies, elle est devenue une puissance mondiale, devenant un symbole de la cuisine méditerranéenne italienne. Malgré ses profondes racines italiennes, la marque a connu plusieurs propriétaires corporatifs majeurs au cours du dernier siècle.

Aujourd'hui, la division huile d'olive de Bertolli appartient à Deoleo, une entreprise multinationale espagnole qui est un leader mondial dans le secteur de l'huile d'olive. Deoleo a acquis la marque d'Unilever en 2008. Bien que la marque conserve l'héritage de la Toscane, l'huile d'olive elle-même est souvent un mélange d'huiles provenant de plusieurs pays méditerranéens, y compris l'Espagne, l'Italie, la Grèce et la Tunisie, afin de maintenir un profil de saveur constant et de répondre à la demande mondiale. La fabrication et l'embouteillage ont généralement lieu dans de grandes installations en Italie ou en Espagne, selon les exigences spécifiques du marché.

Il est important de noter que le nom de marque Bertolli est réparti sur différentes catégories de produits : bien que Deoleo possède l'entreprise d'huile d'olive, d'autres catégories comme les sauces pour pâtes et les plats congelés sont détenues par différentes entités telles que Mizkan et Conagra Brands, respectivement. Cependant, l'huile d'olive reste le produit phare de l'ascendance italienne originale.