Flying Goose Brand Sauce Sriracha

La sauce Sriracha Flying Goose Brand est un condiment de renommée mondiale originaire de Si Racha, en Thaïlande. Reconnaissable à son bouchon vert distinctif et à son logo en forme d'oie, elle est produite par Exotic Food Public Company Limited. La marque a été créée en 1999 et est devenue depuis une référence internationale pour les amateurs de cuisine asiatique.

Les installations de production sont situées en Thaïlande, où des piments locaux mûris au soleil sont transformés pour créer son profil aromatique emblématique. Bien que la sauce soit distribuée mondialement par divers détaillants locaux, la propriété et la fabrication restent ancrées dans ses origines thaïlandaises, gérées par la société mère basée à Chonburi.