Wasa Rustikal pain croustillant

Wasa est le plus grand producteur de pain croustillant au monde, une marque devenue synonyme du pain plat scandinave traditionnel depuis sa création en 1919. Établie à l'origine à Filipstad, en Suède, par Karl Edvard Lundström, l'entreprise a été nommée Wasabröd en l'honneur du roi suédois Gustav Vasa pour souligner son héritage.

Aujourd'hui, la marque maintient un fort engagement envers la durabilité et la santé, offrant des produits riches en fibres et en grains entiers. Bien que ses racines soient fermement ancrées en Suède, Wasa a été acquise par le géant alimentaire italien Barilla Group en 1999. La fabrication est concentrée dans des installations spécialisées à Filipstad, en Suède, et à Celle, en Allemagne, pour approvisionner le marché mondial. La variété Rustikal est particulièrement populaire sur les marchés germanophones, mettant en avant 100 % de seigle entier et une teneur élevée en magnésium.