ja! Speisequark

Ce produit est du Speisequark (fromage frais) avec un contenu en matière grasse de 40%, vendu sous la marque de distributeur 'ja!'. La marque 'ja!' a été lancée en 1982 par le groupe REWE comme l'une des premières marques de distributeur à prix réduits en Allemagne, conçue pour offrir des aliments de base de haute qualité à des prix compétitifs.

L'emballage identifie et localise explicitement le fabricant, à savoir DMK Deutsches Milchkontor GmbH à Zeven, en Allemagne. La présence du sceau 'Herkunft Deutschland' confirme également que les matières premières et le traitement proviennent de l'industrie laitière allemande. La propriété de la marque appartient entièrement au groupe REWE, l'une des principales coopératives de vente au détail et de tourisme en Europe.