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Bellarom est une marque de distributeur éminente développée par Lidl, l'une des plus grandes chaînes de supermarchés à prix réduits d'Europe. Ce produit spécifique est un café instantané lyophilisé, souvent commercialisé sous la sous-marque 'Gold' pour son profil de torréfaction équilibré. La marque symbolise la stratégie de Lidl de fournir des produits alimentaires de haute qualité qui rivalisent directement avec les grandes marques mondiales de café tout en maintenant un point de prix inférieur.
La propriété de la marque appartient au groupe Schwarz, un groupe de distribution multinational basé en Allemagne. Alors que les grains de café sont sourcés à l'échelle mondiale—portant souvent des certifications telles que le label Rainforest Alliance visible sur l'emballage—le traitement et l'emballage final sont généralement gérés par des fabricants sous contrat en Allemagne ou dans d'autres régions d'Europe pour servir le vaste réseau de magasins Lidl à travers le continent et au-delà.
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