Frites de McDonald's

Les frites mondialement célèbres de McDonald's sont l'un des produits alimentaires les plus emblématiques au monde. Fondée à l'origine à San Bernardino, en Californie, la marque a évolué d'un petit restaurant de barbecue en le plus grand détaillant mondial de services alimentaires. La marque s'appuie sur une chaîne d'approvisionnement mondiale hautement sophistiquée pour maintenir la cohérence de ses frites.

Aujourd'hui, la fabrication de ces frites se déroule à plusieurs endroits à travers le monde pour soutenir les marchés locaux. Des partenaires de transformation de pommes de terre à grande échelle comme McCain Foods et Lamb Weston exploitent des installations dans divers pays pour approvisionner les restaurants McDonald's. En ce qui concerne la propriété d'entreprise, McDonald's Corporation reste une entité américaine indépendante, cotée en bourse, servant de société mère ultime pour toutes ses filiales internationales et opérations franchisées.