American chocolate chip cookies

Les cookies de puces de chocolat américain, connus sous le nom de témoins Toll House, sont originaires de la USA et sont devenus une quintessence bien cuite. La marque Nestlé Toll House est synonyme de cette délicieuse gâterie, établie dans les années 1930 lorsque Ruth Wakefield a créé la recette originale de cookies chocolat à son auberge. Nestlé est propriétaire de la marque et produit des morsels de croustilles au chocolat ainsi que divers produits à base de cookies dans de nombreux endroits du monde, assurant un approvisionnement constant de ces ingrédients populaires pour les boulangeries et les consommateurs.