Bouvet Ladubay vin mousseux

Bouvet Ladubay est un producteur renommé de vins mousseux situé dans la vallée de la Loire, France. Fondée en 1851 par Etienne Bouvet et sa femme Célestine Ladubay, la cave possède une riche histoire dans la production de vins mousseux selon la méthode traditionnelle. En 1933, la famille Monmousseau a acquis l'entreprise, la fusionnant avec leur propre société de production de vins tranquilles. Sous la direction de Patrice Monmousseau, la cave a connu une croissance significative, presque quadruplant sa production dans la première décennie. En 2015, Patrice Monmousseau et sa fille Juliette Monmousseau ont fondé Ogmius Capital, qui a facilité le rachat de 100 % des actions de l'entreprise, rendant Bouvet Ladubay totalement indépendant. Aujourd'hui, la famille Monmousseau continue de superviser les opérations de la cave, préservant son héritage de qualité et de tradition dans la vinification.