Cellier des Princes Côtes du Rhône Grande Réserve

Cellier des Princes est une cave coopérative située à Châteauneuf-du-Pape, France, réputée pour sa production de vins Côtes du Rhône. La cave produit des raisins provenant de vignes de 40 à 50 ans, ce qui contribue à la profondeur et à la concentration du vin. Leurs Côtes du Rhône Grande Réserve est un mélange de Grenache (80%), Syrah (15%) et Mourvèdre (5%), vieillis pendant 12 mois en cuves en béton avec traitement en chêne partiel. Ce vin se caractérise par une structure solide, une bonne concentration et des saveurs de fruits mûrs, offrant élégance et finesse. Il s'associe bien avec des plats de viande cuits en sauce, jarret d'agneau ou steaks rivés. L'engagement de la coopérative à l'égard de la qualité est évident dans ses processus méticuleux de sélection des raisins et de vinification.