Carlo Magno Aceto Balsamico di Modena IGP

Carlo Magno Aceto Balsamico di Modène IGP est un condiment italien traditionnel produit dans la région de Modène, réputé pour son riche et complexe profil de saveur. Le produit est fabriqué par Carlo Magno S.r.l., une société italienne dédiée à la production de vinaigre balsamique de haute qualité de Modène IGP. Le vinaigre est fabriqué à partir d'un mélange de moût de raisin et de vinaigre de vin, vieilli en fûts de bois pour développer son goût distinctif. La certification IGP (Indicazione Geografica Protetta) garantit que le produit est produit selon les méthodes traditionnelles et dans la zone géographique désignée de Modène, Italy. Carlo Magno S.r.l. maintient la pleine propriété de la marque, assurant cohérence et qualité dans chaque bouteille. La société opère uniquement au sein de Italy, sans filiales connues ni propriété externe, reflétant son engagement à préserver l'authenticité et le patrimoine de la production italienne de vinaigre balsamique.