Pavonero Primitivo di Manduria DOC

Pavonero Primitivo di Manduria DOC est un vin rouge produit par Geografico, une cave italienne située dans la région des Pouilles. Le vin est fabriqué à partir de raisins 100% Primitivo, une variété renommée dans la région. Il a une teneur en alcool de 14,5% et est vieilli pendant six mois en fûts de chêne, ce qui donne des notes subtiles de vanille et de cacao à son profil de saveur. Le vin est caractérisé par une couleur rubis-rouge profonde et offre des arômes de fruits rouges mûrs, cerises noires et épices douces. En bouche, il est corsé avec des tanins doux et une finale persistante. Ce vin s'associe bien avec des viandes grillées, des ragoûts de gibier et des sauces de viande. Geografico, le producteur, est basé dans Italy et est connu pour son engagement en faveur de la vinification de qualité dans la région des Pouilles. La marque Pavonero appartient à Geografico, et aucune filiale connue n'est associée à cette marque.