Aguardiente Antioqueño

Aguardiente Antioqueño est un esprit colombien traditionnel produit par la Fábrica de Licores de Antioquia (FLA). Cette boisson distillée claire est réputée pour sa saveur anisée distinctive, qui est obtenue par un processus de production minutieux impliquant la canne à sucre, la mélasse et le miel. La FLA, société d'État basée à Colombia, est responsable de la production et de la distribution de cet esprit emblématique. Aguardiente Antioqueño est disponible en trois variantes : Tapa Roja (29% ABV), Tapa Azul (29% ABV, sans sucre) et Tapa Verde (24% ABV, une version plus douce). Bien que principalement produite dans Colombia, la FLA a également établi des installations de production dans Bolivia pour économiser les coûts de production. La marque est profondément ancrée dans la culture colombienne, en particulier dans la région d'Antioquia, et est un élément essentiel des festivals et des rassemblements régionaux. Au niveau international, Aguardiente Antioqueño est exporté vers des pays tels que Canada, Spain, USA, Mexico et le Royaume-Uni, disponibles en bouteilles en verre ou en plastique et même Tetra Paks. La FLA produit également d'autres boissons comme le rhum, la vodka, le gin, la crème de café et la crème à la menthe, mais Aguardiente Antioqueño reste son produit phare. Ces dernières années, la FLA a élargi sa portée sur le marché, en particulier à la suite de la décision prise en 2025 par la Cour constitutionnelle colombienne d'éliminer le monopole départemental sur la commercialisation d'aguardiente, ce qui permet une plus large distribution dans l'ensemble du pays. Cette initiative a ouvert de nouvelles possibilités à l'ALF de renforcer sa présence sur les marchés nationaux et internationaux.