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Sainte-Marie L'origan est un produit d'herbe séchée provenant principalement de Peru, connu pour ses feuilles et fleurs d'origan de haute qualité. La marque Santa Maria, originaire de Sweden, est produite par Santa Maria AB, une société spécialisée dans les épices et les assaisonnements. En 2021, Santa Maria AB a été acquise par Paulig Group, une entreprise alimentaire finlandaise qui possède plusieurs marques dans l'industrie alimentaire. L'origan est cultivé en Peru et Chile à haute altitude, assurant un environnement propre qui élimine le besoin de traitement thermique ou d'insecticides. (pauliggroup.com) Ce produit est couramment utilisé pour améliorer la saveur des pizzas, pâtes et divers plats méditerranéens.
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