Thise Urmælk A2 Protein

Ce Mejeri, une coopérative laitière danoise, produit Urmælk A2 Protein, un type de lait provenant de vaches de Jersey qui produisent exclusivement de la protéine bêta-caséine A2A2. Ce lait est commercialisé comme étant plus facile à digérer que le lait régulier contenant de la bêta-caséine A1. La production est principalement basée sur Denmark, avec une distribution potentielle à d'autres endroits. Ce Mejeri reste le propriétaire ultime de la marque, en maintenant son patrimoine danois et son engagement envers les produits laitiers bio et spécialisés.