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Ptasie Mleczko, qui signifie 'lait d'oiseau' en polonais, est un produit de confiserie classique composé de guimauve douce et aromatisée à la vanille, enrobée d'une couche de chocolat noir. (polana.com) Le produit a été créé dans les années 1930 par E. Wedel, une entreprise de confiserie polonaise de renom. (premierpolishproducts.com) En 1991, E. Wedel a été racheté par le groupe Lotte conglomérat sud-coréen, ce qui a conduit à la formation de Lotte Wedel Sp. z o.o., l'actuel fabricant de Ptasie Mleczko. (polishshoponline.co.uk) Le produit est produit en Poland, en maintenant sa recette traditionnelle et son processus de fabrication. Ptasie Mleczko est un plaisir bien aimé Poland et a été exporté dans le monde entier, symbolisant le patrimoine de la confiserie polonaise.
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