Holmes Bakery traybake

Holmes Bakery est une entreprise familiale spécialisée dans les produits de boulangerie artisanale, y compris les bacs, les biscuits et autres produits de boulangerie. Ils sont connus pour utiliser des ingrédients locaux de haute qualité et des méthodes traditionnelles dans leur production. La société a été fondée en 1937 et est basée à Craigavon, Nord Ireland. Elles servent principalement les secteurs de la vente au détail et des services alimentaires et offrent des services de label privé. En août 2023, Holmes Bakery a obtenu un contrat d'approvisionnement de 200 000 livres avec Lidl Northern Ireland, fournissant plus de 40 magasins avec leurs produits de boulangerie artisanale. L'entreprise continue à fonctionner de façon indépendante, en se concentrant sur la qualité et les méthodes de cuisson traditionnelles.