Meatball sandwich

Le sandwich aux boulettes de viande est un plat populaire dans la cuisine italo-américaine, composé principalement de boulettes de viande (généralement faites de bœuf ou de porc), de sauce tomate (communément marinara) et de pain comme le pain italien, la baguette ou les rouleaux de pain. Des variétés de fromage comme la provolone et la mozzarella sont souvent incluses, et d'autres ingrédients peuvent inclure l'ail, le poivre vert et le beurre. Ce sandwich est parfois préparé sous forme de sandwich sous-marin. L'origine exacte du sandwich boule de viande dans le USA est contesté, avec des suggestions qu'il a été inventé vers le tournant du 20ème siècle. (en.wikipedia.org)